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オフシーズンの鳥取の砂丘ぶどうblog
鳥取県中部に広がる「北条砂丘」は日本一の面積の砂丘畑。この広大な砂丘畑で栽培される「砂丘ぶどう」は、砂丘地特有の朝晩の温度差によりとっても美味しいと評判です。
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ようこそ!鳥取の砂丘ぶどうへ♪
店長のハナコです。
主婦の目線で安心と味にこだわって、鳥取の砂丘ぶどうをオススメしています!

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ぶどうの花?
こんにちわ!店長のハナコです。
「ぶどうの花」って見たことないので、花が咲いたら教えてくださいね~
といっていたら声がかかりました。
これが「ぶどうの花」です!ううん~良くわかりませんね(笑)。
地味な花ですが、花が咲いて落ちないことには実が大きくなりませんね。
実は花のしたにはすでに小さな「実」がついているのですが・・・。
そして、花には「匂い」があるそうですが、残念ながら私には分かりませんでした。
hana21.jpg

次のハウスに入ってみると、お母さんが「花とり」をしている姿が見えました。
柔らかなうちに半分くらいを落として、掌に隠れるくらいの大きさに揃えていくのだそうです。
「花」と言っているのが、じつは「ぶどうの実」なんだそうです。
そうしないと大きくて甘くて美味しい実にならないのだそうです。
お母さんの足元を見てください~「下駄」をはいてるでしょう。
アルミ製の手作りの下駄ですよ。軽くて履き心地も良いそうですよ。
農作物は細かな作業の積重ね。結構重労働です。
負担を軽減するための工夫があちこちに見られます。
hana11.jpg

井上さんちの砂丘ぶどうは、1房1房を家族の手で
手間隙かけて育てあげるんです。
家族の一人ひとりを良く知っているので
信頼がおけて安心できるからおすすめしています!
ぶどうの栽培の手間隙をこの眼で確かめならが、おすすめしています!
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